Ce terme fait référence aux produits ou aux marchandises détenus par une entreprise à un moment donné. Il peut s’agir de matières premières, de produits semi-finis ou de produits finis qui sont conservés en prévision de la demande future. Souvent utilisé pour compenser les variations de la demande, réduire les temps d’attente et garantir la disponibilité des produits.

Il en existe différents types, tels que le stock de sécurité pour faire face aux imprévus, le stock de cycle pour répondre à la demande régulière, et le stock dormant qui est inutilisé pendant une période prolongée.

Gérer efficacement il est essentiel pour optimiser les coûts et le service client.