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Le groupe de produits ou groupage fait référence à la pratique de regrouper des produits similaires ou complémentaires ensemble dans le cadre de la gestion des stocks, des achats ou de la présentation en magasin.

Cette méthode permet de rationaliser les opérations en traitant plusieurs produits comme une seule entité. Le regroupement des produits peut faciliter la planification des achats, simplifier le suivi des stocks et améliorer l’efficacité logistique. Il peut également contribuer à une meilleure présentation en magasin en regroupant des produits connexes. Cela va permettre de faciliter la navigation des clients et favoriser les ventes croisées.

L’objectif principal du groupe de produits ou groupage est de faciliter la gestion et la présentation des produits. Mais également d’optimiser les opérations et d’améliorer l’expérience client.