L’analyse des coûts dans le retail se réfère à l’évaluation détaillée et systématique des différents coûts associés à l’activité commerciale d’un retailer. Cela implique d’identifier, classer et quantifier les coûts liés à l’approvisionnement, à la gestion des stocks, à la logistique, à la distribution, au marketing, à la main-d’œuvre, etc.
L’analyse des coûts permet de comprendre la structure des coûts, d’identifier les domaines où des économies peuvent être réalisées, de prendre des décisions éclairées sur les prix, les promotions, les investissements et de maximiser la rentabilité globale. Cela aide également à évaluer la performance financière de l’entreprise et à orienter les décisions stratégiques.